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「茶摘み・釜炒り体験」2026年度第1回留学生研修旅行を実施

New 2026年5月18日
  • 国際交流

「留学生に地域を知って頂きたい体験学習」の2026年度第1回目を実施しました。この体験学習は、2024年度の吉備国際大学国際推進委員会にて決定したことを受けての開催で、今年度は3回の開催を予定しております。

その第1回目を、5月16日(土)に実施し、高梁市の百姓のわざ伝承グループ代表の藤田様の茶畑にて、留学生が茶摘みと釜炒り体験をさせて頂きました。

今回参加した留学生は、中国・カンボジア・インドネシア出身です。各国とも茶畑はあり、留学生らもお茶を目にしたことはあっても、全員が茶摘み・釜炒りは初めての体験となりました。慣れない手つきで始まった茶摘み体験でしたが、留学生からは、非常に楽しいとの声が聞かれました。そして、自らの手で摘み取った茶葉を、自分で釜炒りしました。こうして、出来立ての茶葉で入れたお茶を美味しく頂きました。

第2回は、ジャパンレッド発祥の地、高梁市の「吹屋」で、べんがら染め体験を実施予定です。