キビコクNEWS

７月１４日（土）、農学部が私立大学研究ブランディング事業おいて取り組んでいる「ナルトオレンジの栽培再興と食品への利用」の研究調査の一環で、そごう神戸店において開催中の「兵庫県うまいものフェア」において、現在開発中の「ナルトオレンジジェラート」の試食とアンケート調査を行いました。開店の１０時から大行列でき２００食用意した試食品が開始４５分で全て無くなりました。「美味しい」「何処で売っているのか」など、非常に励みになる嬉しい声を沢山かけてもらいました。今後、この試食会で得たデータを元に、今年度中に学生と共に商品化していくことになります。